JR浜松駅南口徒歩１分の立地にて居酒屋つぼ八を昭和６０年より営業しています。
過去２度の改装を経て現在は、「居酒屋つぼ八」と「ホルモンの美味しい焼肉伊藤課長」の複合店として営業しております。
一つの入口を入ると店内で居酒屋か焼肉屋か暖簾で店舗が分かれる仕組みとなっており、厨房共通、従業員共通、レジ共通というコラボ店となっております。

焼肉店も少しずつ認知され賑わっております。